Top articles

• Courges, mode d'emploi!

  03 novembre 2012 ( #recettes )

  La période des courges a commencé. Vous allez en touver pendant tout l'automne dans vos paniers de légumes bio. voici des recettes simples à base de courges. En pièce jointe un petit document, pour vous aider à cuisiner: Courges spaghetti Potimarron Butternut...

• AMAP OEUFS

  29 mai 2013 ( #oeufs )

  Présentation: Pour ceux qui le souhaitent il y a la possibilité de s’inscrire à l’AMAP Oeufs. Vanessa, éleveuse de poules à Donges viendrait livrer ses œufs le mercredi aux Jardins de Neuvy, et vous n' aurez plus qu' à les récupérer en même temps que...

• Cueillette de fraises

  10 juin 2013 ( #Cueillette fraises )

  Les fraises sont là ... La cueillette peut enfin commencer. Comme les années précédentes, il est possible de venir les cueillir - le samedi matin 9h-12h - le mercredi après-midi 13h30 -19h Le kilo est à 6€ le kilo. Pour ne pas vous déplacer inutilement,...

• Arrêt de l'AMAP

  31 mai 2015

  Nous avons arrêté le système AMAP en mars 2015. Vous pouvez néanmoins commander des paniers de légumes d’été, en contactant directement Patrice Bernier, le producteur au 06 63 87 63 64 Celui-ci s’est orienté vers la production de fraises et ses dérivés...

• Comment fonctionne l’AMAP des jardins de Neuvy à Prinquiau

  22 septembre 2012 ( #fonctionnement AMAP )

  Adhérer à l’AMAP des Jardins de Neuvy, c’est s’engager à prendre un panier de légumes biologiques toutes les semaines pendant un an. Il s’agit d’un acte militant par lequel le consommateur souhaite soutenir un agriculteur habitant près de chez lui « L’AMAPien...

• Pourquoi avons nous créé une AMAP?

  22 septembre 2012 ( #Engagement )

  L’AMAP est avant tout un acte militant, où le consommateur souhaite soutenir une activité agricole près de chez lui. Pour cela, il s’engage à prendre régulièrement des paniers de légumes sur une période donnée. L’intérêt principal de l’AMAP n’est pas...

• Aéroport de NDDL: résultats du vote pour la motion de l'AMAP 44

  12 février 2013

  Suite à la réunion du collectif AMAP 44 tenue le 12 novembre dernier au sujet du projet d'aéroport de NDDL, a été rédigée collectivement et est aujourd'hui soumise à toutes les AMAP de Loire Atlantique (Cf. ci-joint). Chaque AMAP est invitée à diffuser...

• Questions fréquentes

  23 septembre 2012 ( #Questions fréquentes )

  1. Peut-on choisir les légumes du panier ? Ce sont Judith et Patrice qui composent les paniers en essayant de varier au maximum d'une semaine sur l'autre. Ils cultivent sur l'année une quarantaine de légumes différents. Chaque semaine ils composent nos...

• Bienvenue sur le blog de l’AMAP des Jardins de Neuvy (Prinquiau) !

  03 novembre 2012 ( #Bienvenue )

  Cette AMAP (Association pour le Maintien de l'Agriculture Paysanne) est toute récente puisqu’elle a vu le jour officiellement le 29 septembre 2012 à rinquiau. Elle compte une vingtaine de membres, et en vise une trentaine à long terme Petit historique:...

• La ratatouille

  22 septembre 2012 ( #Recettes )

  Préparation : 25 min Cuisson : 55 min Ingrédients (pour 4 personnes) : - 350 g d'aubergines - 350 g de courgettes - 350 g de poivrons de couleur rouge et vert - 350 g d'oignons - 500 g de tomates bien mûres - 3 gousses d'ail - 6 cuillères à soupe d'huile...

• Amap'éro le 08 décembre 2012

  03 décembre 2012

  Nous entrons dans le troisième mois de vie de l'AMAP des Jardins de Neuvy de Prinquiau. Lors de la signature des contrats nous avions parlé d'une reunion courant décembre pour faire tous ensemble, un peu le point: 1. Sur le fonctionnement de l'AMAP 2....

• Compte rendu de la réunion de l’AMAP des Jardins de Neuvy ( 08 décembre 2012)

  15 décembre 2012

  Toutes personnes présentes le 08 décembre dernier étaient satisfaites des paniers, et du fonctionnement de l’AMAP. Nous avons fait le point sur les différents légumes, pour savoir s’il y en avait qui passaient moins bien. Mais en fait, chaque amapien...

• Interruption de printemps

  04 avril 2013

  Pour information: l'interruption de printemps aura lieu les 2 dernières semaines d'avril et les 2 premières de mai. Il n'y aura donc pas de paniers: Le 17 avril Le 24 avril Le 1 mai Le 8 mai La reprise de la distribution est prévue le 15 mai. Judith et...

• Un, deux trois, bloguez.....

  23 septembre 2012

  Le blog de l'AMAP de Prinquiau est ouvert. Merci à tous les AMAPiens de le faire vivre, en y publiant régulièrement des articles, infos et photos. Si vous souhaitez faire partie de l'équipe des modérateurs, contactez Marie Rajan. Prochaine actualité Le...

• L'AMAP des Jardins de Neuvy dans les journaux de St Nazaire

  06 octobre 2012

  Article paru le 01 octobre 2012 dans le ouest France de la région de St Nazaire. - article céation de l'AMAP-OuestFrance-01.02.2012.pdf Article paru le 02 octobre 2012 dans Press Ocean de la région de St Nazaire. - article création amap-PressOcean-...

• Mousse de fraises

  29 juin 2013 ( #recettes )

  Une petite recette de saison, qui sera appréciée de tous. La Mousse de fraises 1kg de fraise 200g de sucre 2cà c d'agar agar (gélifiant à base d'algue) Mixer le tout, porter à ébullition 2 à 3 min, verser dans un plat à cake Laisser refroidir puis mettre...

• AMAP, Paniers de légumes bio à Prinquiau 44

  01 décembre 2012

  Mots clef: Paniers de légumes bio, AMAP de Prinquiau, Région St nazaire, Maraîchage biologique, producteurs de légumes biologiques, Loire Atlantique