recettes

Une petite recette de saison, qui sera appréciée de tous. La Mousse de fraises 1kg de fraise 200g de sucre 2cà c d'agar agar (gélifiant à base d'algue) Mixer le tout, porter à ébullition 2 à 3 min, verser dans un plat à cake Laisser refroidir puis mettre...

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La période des courges a commencé. Vous allez en touver pendant tout l'automne dans vos paniers de légumes bio. voici des recettes simples à base de courges. En pièce jointe un petit document, pour vous aider à cuisiner: Courges spaghetti Potimarron Butternut...

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Préparation : 25 min Cuisson : 55 min Ingrédients (pour 4 personnes) : - 350 g d'aubergines - 350 g de courgettes - 350 g de poivrons de couleur rouge et vert - 350 g d'oignons - 500 g de tomates bien mûres - 3 gousses d'ail - 6 cuillères à soupe d'huile...

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