Une petite recette de saison, qui sera appréciée de tous. La Mousse de fraises 1kg de fraise 200g de sucre 2cà c d'agar agar (gélifiant à base d'algue) Mixer le tout, porter à ébullition 2 à 3 min, verser dans un plat à cake Laisser refroidir puis mettre...

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Les fraises sont là ... La cueillette peut enfin commencer. Comme les années précédentes, il est possible de venir les cueillir - le samedi matin 9h-12h - le mercredi après-midi 13h30 -19h Le kilo est à 6€ le kilo. Pour ne pas vous déplacer inutilement,...

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